Leonarda Tardi di Mazzara Calogero, Via Giovanni Boccaccio, 25 91020 SALAPARUTA (TP) P.Iva 02686220811
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Leonarda Tardi LiveEXPERIENCE
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A casa di Leonarda
Non soltanto una degustazione. Una tavola siciliana.“A casa di Leonarda” è l’esperienza più intima e completa di Leonarda Tardi.Al piano superiore dell’Urban Tasting Room, Calogero accoglie personalmente gli ospiti attorno alla tavola per condividere un menu siciliano di quattro portate, accompagnato da quattro vini Leonarda Tardi.La cucina con le maioliche, la terrazza affacciata sul paesaggio e la musica dei vinili diventano parte di un’esperienza in cui il vino incontra i sapori, le persone e le storie della Valle del Belìce.L’esperienza comprende:menu siciliano di 4 portate;degustazione di 4 vini Leonarda Tardi;presentazione dell’azienda e della Valle del Belìce;acqua e caffè.Segnalare al momento della prenotazione eventuali allergie o intolleranze alimentari.La sala si trova al secondo piano e non è servita da ascensore.Menu e abbinamenti · Estate 2026CUNTACUNTI Zibibbo 2025, abbinato a mousse di ricotta fresca, menta e bottarga;LUNEDDA Grillo 2025, abbinato a cous cous alla Norma con ricotta salata;SALITANO Catarratto 2025, abbinato al pane cunzato preparato dal vivo;ALIKASE Nero d’Avola 2025, abbinato a parmigiana di melanzane e tre arancine di pesce.Il menu può cambiare secondo la stagione e la disponibilità delle materie prime. Menu bambini disponibile su richiesta. Età ed eventuali esigenze alimentari devono essere indicate al momento della prenotazione.
Cena in Terrazza con Pino Maggiore
🍷 CENA CON PINO MAGGIORE CHAPTER II – LE MANI IN PASTADopo il successo del primo appuntamento, torna l'esperienza firmata Leonarda Tardi.Una serata da vivere insieme, dove il tempo rallenta e le mani diventano protagoniste.Inizieremo con un brindisi in terrazza, per poi imparare a realizzare la tradizionale busiata siciliana insieme a Pino Maggiore. A seguire, una cena degustazione costruita attorno ai sapori del territorio.Ad accompagnare il percorso saranno 5 vini Leonarda Tardi, selezionati per raccontare, calice dopo calice, l'identità della Salaparuta DOC e della Valle del Belìce.🍷 5 vini in degustazione👨🍳 Laboratorio di busiata fatta a mano🍽️ Cena degustazione📍 A Casa di Leonarda – Salaparuta📅 Venerdì 31 luglio – Ore 20:00€60 a personaFormula: TABLE CHEFSSolo 14 posti disponibili, esclusivamente su prenotazione.Non sarà solo una cena. Sarà un racconto da vivere, calice dopo calice. 🍷IL MENU DELLA SERATAAntipasto: Parmigiana di melanzane e gamberettiPrimo: Busiata fresca al gambero rossoSecondo: Pesce spada alla Pantesca
URBAN WINE BREAK
Una pausa veloce, due calici e il sapore del territorio.Un’esperienza agile nella Leonarda Tardi Urban Tasting Room, la sala degustazioni nel centro di Salaparuta.Assaggerai due vini della linea Standout, accompagnati dall’olio extravergine di oliva Terre Giocondo e dal pane artigianale. Durante l’incontro conoscerai la storia di Leonarda Tardi, dei suoi vini e della Valle del Belìce.L’esperienza comprende:2 vini Leonarda Tardi della linea Standout;Degustazione dell'olio extravergine di oliva Terre Giocondo;pane artigianale;presentazione dell’azienda e del territorio;breve percorso di avvicinamento alla degustazione. I minori possono partecipare accompagnati da un adulto, senza degustazione di vino.
URBAN CLASSIC
Quattro vini e tre sapori del territorio.Un percorso completo nella Leonarda Tardi Urban Tasting Room, la sala degustazioni nel centro di Salaparuta.Assaggerai quattro vini Leonarda Tardi, accompagnati dall’olio extravergine di oliva Terre Giocondo, dal pane artigianale e da un piatto con tre specialità locali.Durante l’incontro conoscerai la storia dell’azienda, dei vini e della Valle del Belìce, imparando anche a riconoscere le principali caratteristiche visive, olfattive e gustative del vino.L’esperienza comprende:4 vini Leonarda Tardi;degustazione dell’olio extravergine di oliva Terre Giocondo;pane artigianale;3 specialità del territorio;presentazione dell’azienda e della Valle del Belìce;breve percorso di avvicinamento alla degustazione.I minori possono partecipare accompagnati da un adulto, senza degustazione di vino.Le specialità proposte possono cambiare secondo la stagione e la disponibilità delle materie prime.Segnalare al momento della prenotazione eventuali allergie o intolleranze alimentari.
TIME IN A GLASS
Il tempo del vino, calice dopo calice.Un’esperienza dedicata a chi desidera conoscere l’evoluzione del vino attraverso alcune annate storiche della produzione Leonarda Tardi.Nella Urban Tasting Room di Salaparuta assaggerai una selezione di vini scelti direttamente dalla nostra cantina. Il confronto tra annate, vitigni e differenti momenti evolutivi permetterà di scoprire come il tempo possa trasformare profumi, struttura ed equilibrio.La degustazione sarà accompagnata dall’olio extravergine di oliva Terre Giocondo, dal pane artigianale e da tre specialità del territorio.L’esperienza comprende:selezione di vini e annate storiche Leonarda Tardi;confronto tra differenti evoluzioni del vino;degustazione dell’olio extravergine di oliva Terre Giocondo;pane artigianale;tre specialità del territorio;presentazione dell’azienda e della Valle del Belìce;percorso di approfondimento sulla degustazione e sull’evoluzione del vino.Le bottiglie saranno selezionate secondo la disponibilità della cantina. Per questo motivo ogni degustazione potrà offrire un percorso differente.Le specialità proposte possono cambiare secondo la stagione e la disponibilità delle materie prime.Segnalare al momento della prenotazione eventuali allergie o intolleranze alimentari.I minori possono partecipare accompagnati da un adulto, senza degustazione di vino.
